Pizzeria L'elementare

ROMANA

SEMPLICITÀ ALLA

TRASTEVERE E TESTACCIO TAVOLI MAX 6 PERSONE | TUSCOLANA E PARCO APPIO – TAVOLI MAX 10 PERSONE (LUN-GIOV)
PER MODIFICARE LA TUA PRENOTAZIONE E AVERE INFORMAZIONI SCRIVI AI NUMERI WHATSAPP DELLE SEDI OPERATIVI DALLE ORE 16:00

Trastevere 06 589 4016
Testaccio 06 7016 3482
Tuscolana 06 7720 8265
San Giovanni 06 6931 0694
Casal Bertone 06 83428715
Ordina e Ritira 06 6926 0887

TRASTEVERE

PRENOTA

Ma che vuol dire Semplicità alla Romana?

Significa fare le cose come si facevano una volta, senza troppi fronzoli senza complicarsi la vita.⁣
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Un po come 'sta città no? Qui a roma troppe rotture non le vogliamo, ci basta vivere sereni, leggeri, in pace col mondo.⁣
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E noi abbiamo deciso che serviva un posto dove le rotture restano fuori, dove tutta questa voglia di semplicità si prende la scena, dove stare bene diventa la priorità e la nostra pizza e i nostri fritti diventano il mezzo che ci permette di rendere tutto cio possibile!

SUGO DI POLPETTE, POLPETTE, PREZZEMOLO, BASILICO E GRANA

POMODORO, MELANZANE AL FORNO, STRACCIATELLA DI BURRATA, POMODORINI SEMIDRY, BASILICO, GRANA E CHIPS DI BUCCIA DI MELANZANA BRUCIATA

POMODORO, STRACCIATELLA DI BURRATA PUGLIESE, OLIVE TAGGIASCHE, CAPPERI, ALICI DI CETARA, PREZZEMOLO E OLIO ALL’AGLIO

FIORDILATTE, PROSCIUTTO CRUDO, CREMA ALLA SALVIA E VINO BIANCO VAPORIZZATO IN USCITA

SUGO ALLA ‘NDUJA DI SPILINGA, VENTRICINA, FIORDILATTE, PROVOLONE DEL MONACO DOP PICCANTE, SALSA ALLA ‘NDUJA E FINOCCHIETTO

PASSATA DI DATTERINO GIALLO, POMODORI PACHINO GIALLI ARROSTITI, ALICI DI CETARA, BASILICO, ORIGANO BIANCO DI SICILIA, OLIO ALL’AGLIO, PREZZEMOLO E PEPERONCINO

PIZZE ICONICHE

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Pizzeria che sforna una pizza romana fantastica. Per l' intolleranza non ho la possibilità di provare il menu ma anche solo la marinara è buonissima. La pizza è bassa e scrocchiarella come deve essere: chiunque ami la pizza romana apprezzerà sicuramente. I fritti sono cotti magistralmente, forse un po' piccoli dal mio personale punto di vista ma molto buoni. Prezzi nella media, considerando anche la posizione non ci si può lamentare. Un punto a favore al sistema di prenotazione dei tavoli online!

Federica

Consigliatissimo per tutto: pizza romana tonda, supplì (incredibile l'ajo e ojo) ma anche i dessert si difendono benissimo (provato quello del mese: mousse di cioccolato con biscotto, riduzione di lamponi e nocciole tostate). Ottima lista di bottiglie alla spina. In più: prezzi onestissimi (prima serata abbiamo preso una marinara, una marinara doppia, acqua, tre supplì, una birra grande, due caffè a poco più di 40 euro 😍).

Michele Segala

Non è la prima volta che mi trovo qui in questo locale perché, da celiaca, posso trovare birra artigianale senza glutine. La mia amica non celiaca ha provato una pizza fritta e dei supplì, a suo dire eccezionali. Il servizio è veramente efficiente e vorrei esprimere una nota di merito nei confronti di Gaia e Martina che innanzitutto hanno reso la nostra serata molto piacevole e poi hanno saputo gestire con esperienza ed educazione dei clienti poco educati. Tornerò sicuramente!

Eleonora Corrao

SUPPLÌ DI TONNARELLI FRESCHI CON BESCIAMELLA E CREMA CACIO E PEPE

CUBO FRITTO DI LASAGNA ALL’UOVO, POMODORO, RAGÙ DI
MANZO, BESCIAMELLA, MOZZARELLA E GRANA

SUPPLÌ DI SPAGHETTI CON BESCIAMELLA AJO E OJO,
PEPERONCINO E PREZZEMOLO

FRITTI ICONICI

ROMANA